Machines d’occasion pour l’industrie alimentaire

Référence: 1587

20-30 kg / heure
Gelato: programme qui utilise des températures plus froides pour améliorer la cohérence.
Gelato Fruit: un programme aux températures légèrement plus douces, adapté aux saveurs délicates de fruits et aux sorbets au goût plus intense.
Slush Fruit: Ce programme cristallise les cremolata de fruits frais, avec la consistance la plus douce.

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